Miele biologico toscano

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti per 6 porzioni

  • 200gr di Farina
  • 40 gr di margarina
  • 3 cucchiai di Miele di Spiaggia
  • 1 yogurt naturale
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale

Preriscaldate il forno impostando la temperatura a 160°, in modo da trovarlo caldo al momento opportuno. Mescolare il lievito con la farina ed il sale, aggiungervi quindi la margarina e lavorare a mano fino ad ottenere un impasto granuloso.

A questo punto siamo pronti per aggiungere lo yogurt ed il Miele di Spiaggia, lavorando il composto fino ad ottenerne un'impasto liscio ed omogeneo. Stendere la pasta su un piano di lavoro infarinato per ottenerne un foglio di circa 1cm di spessore. A questo punto possiamo ritagliare dei dischi con uno stampino da 6cm, per disporli successivamente sulla teglia che inforneremo. Spennelliamoli dunque con del latte e lasciamoli cuocere 15 minuti. 

Facile e veloce, buon appetito!